Минеральная вода

Страница
6

Магниевые минеральные воды помогают при стрессовых ситуациях. Противопоказания склонность к расстройству желудка.

Железистые минеральные воды назначают при малокровии, заболеваниях желудка и кишечника, нарушениях обмена веществ, гинекологических заболеваниях. Ванны из железистых вод оказывают стимулирующее влияние на кровотворение.

Слайд 18

Как каждый из видов минеральной воды воздействует на организм?

Столовые минеральные воды (минерализация от 1 до 2 г/л или меньшая — при наличии биологически активных веществ) - имеют низкую минерализацию, поэтому их можно без ограничения использовать для приготовления еды. Они отлично утоляют жажду и обладают приятным мягким вкусом, без постороннего запаха и привкуса. Нормативные документы на минеральные столовые воды отсутствуют. Поэтому критерии отнесения вод к минеральным столовым водам (во многих странах) не стандартизованы.

-слабоминерализованные(1–2 г/л) относят и к столовым, и лечебно–столовым.

Лечебно-столовые минеральные воды (минерализация о 2-8 г/л)- Имеют более высокую концентрацию минеральных веществ Достоинство лечебно–столовых минеральных вод состоит в их многофункциональности: их можно употреблять как столовый напиток (не регулярно) и систематически — для лечения (по назначению врача). Бесконтрольное употребление такой воды может привести к нарушению водно-солевого баланса в организме. А для тех, кто страдает какими-либо хроническими заболеваниями, это чревато возникновением обострений и общим ухудшением состояния.

-малой минерализации (2–5 г/л)

Лечебные минеральные воды (минерализация от 8 до 12 г/л) - В них содержится самое большое количество минералов и микроэлементов. Это настоящее лекарство, применять которое нужно исходя из медицинских показаний. Такую воду используют не только для питья, но и для различных процедур: ванн, орошений, душа, ингаляций. Постоянно утолять жажду лечебной минеральной водой очень рискованно. Ее пьют курсами, как любое другое лекарство, соблюдая при этом определенную дозировку.

- средней минерализации (5–15 г/л)

- высокой (15–35 г/л)

-рассольные (35–150 г/л)

-крепко–рассольные (свыше 150 г/л)

Слайд 19

Как каждый из компонентов минеральных вод влияет на организм человека?

Каждый из компонентов минеральной воды воздействует на организм по-своему.

Кальций (Са) обладает противовоспалительным действием, обезвоживает ткани, укрепляет кости.

Магний (Мg) хорошо усваивается организмом, снижает кровяное давление, способствует уменьшению спазмов желчного пузыря, снижает уровень холестерина в крови и в желчи, благотворно влияет на нервную систему, вызывает в сочетании с сульфатом слабительный эффект.

Натрий (Nа) хорошо всасывается в пищеварительном тракте, участвует в водном обмене организма. Натрий в сочетании с калием (К) поддерживает необходимое давление в тканевых и межтканевых жидкостях организма. Помимо этого, калий участвует в обмене натрия и кальция и необходим для действия многих ферментов в организме человека. Он обладает также мочегонным действием.