Чай, история чая

Страница
1

Слайд 1

Чай, история чая

Слайд 2

Цель:

Какова история возникновения энергетического напитка и его влияния на организм человека?

Слайд 3

Задачи:

Слайд 4

История происхождения

Чай – один из самых древнейший напитков, употребляемых человеком.

1. Первыми стали употреблять настой листьев пастухи на юге Китая, обратив внимание на животных, которые щиплют листочки с кустов и делаются бодрее.

2. В Китае в 2700 г. до н. э. в одной китайской рукописи упоминается о чае. В 1737 г. до н. э. китайский император кипятил воду в своём саду, вдруг с куста прямо в кипящую воду слетело несколько листьев. Он попробовал воду и пришёл в восторг от приятного вкуса и нежного запаха.

3. Японская легенда гласит, что священник отрезал свои смыкающиеся веки и бросил их на землю. Там где упали его веки, выросли два чайных куста, листья которых были способны отогнать сон.

Слайд 5

Способы выращивания

Чтобы чайный куст давал чайный лист, ему необходимо:

Слайд 6

Химический состав чая

Число входящих в состав веществ точно не установлено. Их уже обнаружено свыше 300.

Чай содержит растворимые

и не растворимые вещества:

Слайд 7

Влияние чая на организм человека

Чай может излечить такие болезни, как:

Слайд 8

Слайд 9

Классификация чая в зависимости от стадий его переработки

Слайд 10

Классификация чая в зависимости от способов его упаковки

Слайд 11

Сорта чая

• Грузинский чай

• Азербайджанский чай

• Индийский чай

• Цейлонский чай

• Китайский чай

• Африканский чай

• Турецкий чай

Слайд 12

Национальные способы заварки чая